Hülsenfrüchte sind wahre Multitalente. Sie nähren nicht nur die Menschen, sondern verbessern Böden und schonen
das Klima.
Sie sind wertvolle Proteinlieferanten, verbessern die Bodenfruchtbarkeit und leisten einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz. In dieser praxisnahen Weiterbildung erlebst du Hülsenfrüchte entlang der gesamten Wertschöpfungskette: Vom Feld bis auf den Teller.
Der Kurs besteht aus zwei Teilen:
Feldführung auf dem Weltacker Bern: Anbau von Hülsenfrüchten, Einblick in globale Zusammenhänge von Landwirtschaft und Ernährung
Praxis und Genuss im Kursraum: Vertiefung des Ernährungswissens, gemeinsame Zubereitung eines Apéros
Kursleitung:
Rahel Gunsch, Leiterin Weltacker Bern, Lehrerin und Umweltfachfrau
Noemi Beuret, Kursleiterin Ernährung INFORAMA, BSc BFH in Ernährung und Diätetik, Drogistin
Informations sur l'événement
Toutes les informations actuelles et supplémentaires sur l'événement peuvent être trouvées sur le site web de l'organisateur. Les changements soudains seront uniquement affichés sur le site web de l'organisateur.
- Temps Samedi 15. Août 2026, 13:30 - 16:30 Uhr
- Ort Inforama Rütti, Rütti 5, 3052 Zollikofen
- Réservation préalable www.inforama.ch
- Organisateur Gruppe von OGGBern
- Liens
- Accessibilité
- accessible Rollstuhl (complet)
