Mississippi (2022, USA)
Auf der Suche nach landestypischen Gerichten, Menschen und Geschichten reist Carlton McCoy durch Mississippi. Da seine Grossmutter aus den Südstaaten stammte, hegt er eine besondere Verbindung zu der Küche dieser Region. Gleichzeitig ist es für ihn ein Abenteuer in die Vergangenheit seiner afroamerikanischen Vorfahren.
Neben einer bunten Vielfalt an Südstaaten-Gerichten begegnen ihm die düsteren Spuren der Sklaverei, aber auch eine Menge gastfreundlicher, authentischer und innovativer Menschen, die mit viel Herzblut das moderne Mississippi gestalten.
Informazioni sull'evento
Tutte le informazioni attuali e aggiuntive sull'evento possono essere trovate sul sito web dell'organizzatore. I cambiamenti improvvisi saranno visualizzati solo sul sito web dell'organizzatore.
- Tempo
- WWW
- Stream
- Link
- Quelle:srf.ch