Hülsenfrüchte sind wahre Multitalente. Sie nähren nicht nur die Menschen, sondern verbessern Böden und schonen
das Klima.
Sie sind wertvolle Proteinlieferanten, verbessern die Bodenfruchtbarkeit und leisten einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz. In dieser praxisnahen Weiterbildung erlebst du Hülsenfrüchte entlang der gesamten Wertschöpfungskette: Vom Feld bis auf den Teller.
Der Kurs besteht aus zwei Teilen:
Feldführung auf dem Weltacker Bern: Anbau von Hülsenfrüchten, Einblick in globale Zusammenhänge von Landwirtschaft und Ernährung
Praxis und Genuss im Kursraum: Vertiefung des Ernährungswissens, gemeinsame Zubereitung eines Apéros
Kursleitung:
Rahel Gunsch, Leiterin Weltacker Bern, Lehrerin und Umweltfachfrau
Noemi Beuret, Kursleiterin Ernährung INFORAMA, BSc BFH in Ernährung und Diätetik, Drogistin
Informazioni sull'evento
Tutte le informazioni attuali e aggiuntive sull'evento possono essere trovate sul sito web dell'organizzatore. I cambiamenti improvvisi saranno visualizzati solo sul sito web dell'organizzatore.
- Tempo Venerdì 21. Agosto 2026, 13:30 - 16:30 Uhr
- Ort Inforama Rütti, Rütti 5, 3052 Zollikofen
- Prenotazione anticipata www.inforama.ch
- Organizzatore Gruppe von OGGBern
- Link
- Accessibilità
- accessible Rollstuhl (completo)
