Mit Hans-Jakob Bollinger: Mein Freund der Sauerteig.
Der begeisterte Küchentüftler verrät Tipps und Tricks rund um ein wieder entdecktes Stück Backkultur.
Der Sauerteig ist wie ein Kind: Er will Wärme, Zuneigung und regelmässige Mahlzeiten.
Wissenswertes und Unterhaltsames rund um unser tägliches Essen - diverse Apérospezialitäten inklusive!
Unsere Vortragsreihe beschäftigt sich mit den kulturhistorischen Zusammenhängen rund um das Essen.
Natürlich darf die Kulinarik nicht fehlen: mit einem anschliessenden themengebundenen Apéro riche runden wir den Abend ab und laden zum Geniessen und Weiterdiskutieren ein.
Informations sur l'événement
Toutes les informations actuelles et supplémentaires sur l'événement peuvent être trouvées sur le site web de l'organisateur. Les changements soudains seront uniquement affichés sur le site web de l'organisateur.
- Temps Jeudi 26. Février 2026, 19:00 Uhr
- Ort Haberhaus Bühne, Neustadt 51, 8200 Schaffhausen
- WWW haberhaus.ch
- Liens
- Accessibilité
- accessible Rollstuhl (complet)
- Ceux-ci :saiten.ch
