"La Prima Casa", Bremen (2021, D, Mike Süsser)
Für den Gastwirt Deniz war schon sehr früh klar, dass er sich irgendwann selbstständig machen würde und dieses Ziel hat er mit der Eröffnung des Lokals "La pr1ma Casa" in Bremen 2016 dann auch erreicht. Die offene Küche in feinstem familiärem Ambiente ist ein Hingucker für Deniz' Gäste. Der 33-jährige Chefkoch hofft mit seiner gehobenen italienischen Küche seine Konkurrenten beindrucken zu können.
Informationen zur Veranstaltung
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- Quelle: srf.ch