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Foodsave Wochen im Restaurant Dreigänger: Genuss statt Überschuss
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  • Nachhaltigkeit

Dreigänger, Köniz

Food­sa­ve Wo­chen im Re­stau­rant Drei­gän­ger: Ge­nuss statt Über­schuss

Mo. 7. September - Fr. 18. September 2026

Die Scheizer Tafel rettet einwandfreie, aber überschüssige Lebensmittel. Der Dreigänger kreiert daraus Essenswertes: kreative Menüs und innovative Upcycling-Produkte.
Lecker, kreativ und gut für das Wohlergehen der Gesellschaft.

Gemeinsam gegen Foodwaste
Während zweier Wochen im September wird das tägliche Menü-Angebot im Dreigänger (fast) ausschliesslich aus Foodsave-Lebensmitteln zubereitet. Um das Ganze zu verfeinern, werden einzelne Komponenten wie Mehl und Gewürze zusätzlich eingekauft. Es gibt täglich zwei Optionen, eine davon vegan.

Was die Gäste erhalten:
- Frische, saisonale Gericht mit Biss, Geschmack und Sinn
- Bewusster Konsum ohne Qualitätsverlust
- All das zu einem fairen Preis
- Pro verkauftem Menü fliesst ein Beitrag von CHF 2.00 an die Stiftung Schweizer Tafel

Öffnungszeiten Restaurant Dreigänger:
Montag – Freitag, 09 – 17 Uhr
Mittagsservice mit warmer Küche: 11:30 – 13:30 Uhr
Reservationen unter: 031 529 32 69

Die Schweizer Tafel ist die zentrale Drehscheibe zwischen Wirtschaft und Schweizer Sozialsystem: Sie rettet täglich rund 35 Tonnen überschüssige, aber einwandfreie Lebensmittel und verteilt sie an über 500 soziale Einrichtungen.

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Informationen zur Veranstaltung

Obacht!

Alle aktuellen sowie zusätzliche Informationen zur Veranstaltung findest du auf der Webseite des Veranstalters. Plötzliche Änderungen werden ausschliesslich auf der Webseite des Veranstalters angezeigt.

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