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Vom Korn bis zum Brot - Backen mit Sauerteig
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PBZ Bibliothek Hardau, Zürich

Vom Korn bis zum Brot - Ba­cken mit Sau­er­teig

Mittwoch, 16. September 2026

Wir erklären Ihnen Schritt für Schritt wie man Sauerteig selber macht und zu einem knusprigen Brot bäckt.

Schon Pythagoras wusste gutes Brot zu schätzen, indem er sagte: "Das Universum beginnt mit dem Brot" (Zitat).

Eintritt frei, Kollekte für Materialkosten (Empfehlung CHF 10)

 

Zur Verantstaltung bei «Zürich lernt»

Diese Veranstaltung findet im Rahmen von «Zürich lernt» statt. «Zürich lernt» bringt vielfältige Lernangebote in der ganzen Stadt zusammen und lädt dazu ein, Neues zu entdecken, Wissen zu teilen und gemeinsam zu lernen.

Weitere Informationen sowie das gesamte Programm findest du auf der Website von «Zürich lernt»: www.zuerich-lernt.ch

 

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Informationen zur Veranstaltung

Obacht!

Alle aktuellen sowie zusätzliche Informationen zur Veranstaltung findest du auf der Webseite des Veranstalters. Plötzliche Änderungen werden ausschliesslich auf der Webseite des Veranstalters angezeigt.

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